L'intérêt de l'enfant, les valeurs des parents

L’Abracada recette du gâteau au miel

Recette facile, rapide et idéale pour le goûter des enfants et des grands, le gâteau au miel est une alternative à l’incontournable gâteau au yaourt !

Vous avez certainement tous les ingrédients dans votre placard !

Pour 6 personnes, il vous faut :

  • 2 œufs
  • 200 g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 100 g de beurre fondu
  • 60 g de sucre
  • 30 cl de lait
  • 6 cuillères à soupe de miel

Réalisation :

  • Faire fondre le beurre
  • Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6)
  • Dans un saladier, mélanger la farine avec la levure. Puis verser le sucre et les œufs. Bien mélanger.
  • Ajouter le miel, le beurre fondu et le lait et mélanger jusqu’à ce que la préparation soit homogène.
  • Beurrer un moule à cake (ou dans un moule rond).
  • Verser la préparation dans le moule beurré.
  • Enfourner 30 minutes environ en surveillant la cuisson.

Bonne dégustation !

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