L'intérêt de l'enfant, les valeurs des parents

L’Abracada Tuto : le kit à cookies

Anniversaire, Noël, cadeau de fin d’année d’école ou de crèche, un cadeau qui fera plaisir à coup sûr !

Ingrédients pour un bocal d’1 litre (soit environ 20 à 25 cookies) :

  • 220 g de farine
  • ½ cuillère à café de bicarbonate de soude
  • 1 pincée de sel
  • 100 g de sucre roux
  • 100 g de sucre blanc
  • 150 g de pépites de chocolat (ou 90 g de pépites chocolat + 60 g de Smarties)
  1. Dans un saladier, mélanger la farine, le sel et le bicarbonate de soude.
  2. Dans le bocal, mettre :
  • Cette farine. Bien tasser en tapotant légèrement
  • Par-dessus le sucre roux en répartissant sur toute la couche
  • Par-dessus le sucre blanc de la même manière
  • Par-dessus les pépites de chocolat, puis les Smarties
  1. Fermer le bocal et le décorer à votre goût.
  2. Réaliser une étiquette avec les ingrédients à ajouter au bocal et la recette.

Sur l’étiquette, écrire :

Ingrédients à ajouter au kit : 100g de beurre, 1 œuf

Recette : Préchauffer le four à 180°C. Dans un saladier, verser le contenu du bocal. Faire fondre les 100 g de beurre et incorporer au mélange. Ajouter l’œuf. Mélanger le tout. Former des boules de la taille d’une noix avec les mains. Écraser les boules légèrement avant de les disposer sur une plaque recouverte de papier cuisson. Mettre au four 12 min ils seront moelleux, 15 min ils seront croustillants.

 

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